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岡山ガス教室(2014.11.21)
本日の出張教室 毎月恒例の岡山ガス教室が開催されました。
これからの季節にもピッタリな 重ね煮で作る 豆と豆乳のスープは お皿を替えたら素敵におもてなしできます。
普段の料理も 今からの時期は 大事に保管している食器使ってみると 特別感をかんじますね!
柿の寒天寄せもカクテルグラスへ!
じゃが芋の皮 剥くときは、ピーラーで深く剥きます。
塩を軽くかけ 皮にお味噌を絡ませ、粉類をふるい 一口大に広げたら、油で揚げると もう一品できあがります。
剥いたじゃが芋は まるごと炒め 今回は中華風に味をからめました。
トピックス一覧
► 2021.04.09 野菜食堂こやまのこれからの予定です。
► 2020.12.14 「年末年始の営業について」
► 2020.12.14 今後のご予約について
► 2020.12.14 お節の作業ボランティア募集
► 2020.11.17 おせち予約開始しました
► 2020.09.08 夜の営業について
► 2020.08.07 料理教室の参加者募集
► 2020.08.07 特製玄米の巻き寿司の販売をします。
► 2020.07.08 システムメンテナンス
► 2020.07.07 店内でのお食事の営業を再開しました。
► 2020.06.09 営業体制の変更について
► 2020.06.09 料理教室について
► 2020.04.24 GWの営業について
► 2020.04.20 期間限定の青菜のカレー
► 2020.04.18 お弁当の注文承ります。
► 2020.04.15 特製玄米の巻き寿司のご案内
► 2020.03.07 お惣菜テイクアウトのご案内
► 2020.02.03 スタッフ募集中
► 2019.12.23 年末年始の営業に関して
► 2019.12.16 完売御礼‼️
► 2019.11.07 おせち予約開始
► 2019.10.03 消費税変更に伴うメニュー金額変更のお知らせ
► 2019.08.10 マチノブンカサイ2019
► 2019.08.06 お盆期間中の店舗営業に関して
► 2019.08.01 『見たよ!』で50円引きのサービスします!
► 2019.07.01 自家製の鯖の燻製
► 2019.06.24 今日の野菜料理
► 2019.06.17 インスタ開始しました。
► 2019.06.17 玄米のまぜごはん
► 2019.06.16 本日は貸切りです。
► 2019.06.15 こやまの弁当
► 2019.06.15 こやまの弁当
► 2019.06.13 今日の野菜料理
► 2019.06.13 今日の野菜料理
► 2019.06.10 イベントのお知らせ
► 2019.04.18 こやまのGWと5月の予定です。
► 2019.04.12 こやま春のお弁当付き小山津希枝お話の会開催
► 2019.01.29 節分 こやまの恵方巻き
► 2018.12.28 こやまのおせち
► 2018.12.20 年末年始の営業に間して
► 2018.11.26 「2019 こやまの御節」完売致しました。
► 2018.11.21 2019 野菜食堂こやまの手作り御節
► 2018.10.26 烏城マルシェ 出店!!
► 2018.09.13 「マチノブンカサイ」に出店します。
► 2018.08.07 お盆期間中の営業に関して
► 2018.04.11 春の彩り弁当
► 2018.01.29 完売御礼!!
► 2018.01.25 2月3日節分 こやまの恵方巻
► 2017.12.11 「野菜食堂こやまの手作りおせち」
► 2017.10.26 10月27日(金) 出張料理します!!
► 2017.09.27 犬島にて円山マルシェ出店です。
► 2017.09.10 今年も「マチノブンカサイ 2017」に参加します。
► 2017.04.14 円山マルシェin 天満屋 3日目無事終了
► 2017.04.13 円山マルシェ in 天満屋 2日目。
► 2017.04.11 明日から円山マルシェ in 天満屋がスタートします。
► 2017.04.03 円山マルシェ in てんまやに出店します。
► 2017.03.27 『こやまの玄米巻き寿司』数量限定販売!!
► 2017.02.17 プレミアムバルに参加!!
► 2017.02.03 恵方巻き 無事終了です。
► 2017.01.21 恵方巻き追加販売のお知らせ(岡山天満屋にて)
► 2017.01.18 恵方巻のご予約の受付を終了
► 2016.12.15 野菜食堂こやまの御節
► 2016.11.20 季節の重ね煮講習会を開催しました。
► 2016.11.01 毎月恒例の岡山ガス出張料理教室
► 2016.10.05 「ごはんdeチャリティ inおかやま」
► 2016.09.20 「マチノブンカサイ」
► 2016.09.16 毎月恒例の岡山ガス アスパラガス教室
► 2016.09.04 「円山マルシェ in てんまや」に出店します。
► 2016.08.09 「オ盆夜市」出店します
► 2016.08.09 お盆期間中の店舗営業に関して
► 2016.07.25 ハガキ道・坂田道信先生の講演会
► 2016.07.16 UNOICHIに出店
► 2016.07.15 毎月恒例の岡山ガス出張料理教室
► 2016.06.20 毎月恒例の岡山ガス出張料理教室
► 2016.06.16 出張料理教室 エディオン倉敷店
► 2016.06.16 「いのちにやさしい料理教室」開催
► 2016.05.23 今月の出張料理教室
► 2016.04.21 今月の出張料理教室の様子
► 2016.04.20 こやまのGWの予定です
► 2016.03.28 第9回の春の高梁川マルシェに出店
► 2016.03.24 出張料理教室 岡山ガス
► 2016.02.20 今月の出張教室
► 2015.11.20 毎月恒例 出張料理教室開催
► 2015.10.17 「円山マルシェ in てんまや」
► 2015.10.16 毎月恒例 出張料理教室開催
► 2015.10.13 お知らせ!
► 2015.10.02 「なないろ文化祭」に出店します。
► 2015.09.19 毎月恒例 出張料理教室開催
► 2015.09.19 毎月恒例 出張料理教室開催
► 2015.07.02 小山津希枝のお話し会
► 2015.06.19 毎月恒例 出張料理教室開催
► 2015.05.23 「むかしむかしあるところに 食べ物語」開催
► 2015.05.18 山陽新聞に掲載されました。
► 2015.05.15 岡山ガス 出張料理教室
► 2015.05.08 「むかしむかしあるところに食べ物語」
► 2015.04.23 岡山ガス 出張料理教室
► 2015.03.20 毎月恒例 出張料理教室の開催
► 2015.02.22 坂田道信先生お話の会
► 2015.02.21 魚介類メインの料理
► 2015.01.16 大根もお酒をたっぷり入れたふろふき大根
► 2014.12.19 お正月にも使えるレシピ
► 2014.12.05 合同料理教室
► 2014.11.21 岡山ガス教室
► 2014.11.10 ムダをなくす生活
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