今回の重ね煮は トルティージャの具材。オムレツの具材もゆっくりと火をかけると 優しい口当たりは勿論 免疫力アップ!
夏から収穫からのカボチャも 口当たり優しく揚げて 餡掛けにすることで、 新たなときめいた口当たりとなりました。
夏に冷たいもの甘いものとりすぎた方にもまだ間に合う対処可能のメニューは新たな発見でした。