料理教室のご案内

料理教室風景

素材のうまみを引き出す「重ね煮」の基本をしっかりと学べます。

 
受講料:4,800円(税込)(材料費込み)
1回内容:野菜の重ね煮調理法・マクロビ講義
定員:先着5名様(満席になり次第受付は終了)
毎週水曜日の10:00〜と18:00〜の二部制
 

こやまのランチ

こやまのランチ

こやまの日替り野菜定食
1,200円(税込)

車麩のカツ・玄米・汁物・小鉢2 品・ サラダ・煮物のこやまの人気定食です。 その他にも、こやま流の野菜を使った、 ランチと定食をお出ししております。 ぜひ召し上がってみてください! お昼の時間は11:30~13:30です。

トピックス

  • ► 2020.09.08 夜の営業について
    いつも野菜食堂こやまを応援して頂きありがとうございます。 現在、夜の営業はしておりませんが、4名様以上でご予約を頂いたときのみ対応をさせて頂こうと思います。 ご連絡は2日前までにお願い致します。 また、既に予約が入っている日であれば、当日でも1名様からのご利用も可能です。 夜営業:金、土曜日 時間:17時〜 ご予約:4名様〜 月曜〜水曜は定休日なので、ご予約の際はお気をつけください。
  • ► 2020.08.07 料理教室の参加者募集
    料理教室の参加者を募集いたします。 [日程] 9月2日(水)10:00~13:00 9月9日(水) 10:00~13:00 (場合によっては、予定より早めに終わることもあります。) [場所] 野菜食堂こやま [料金] 5,100円 お申し込み日から一週間以内にお振り込みして頂くか、直接ご来店頂きお支払いをお願い致します。 新型コロナウイルスの感染防止のため、マスク着用をお願い致します。 また、出来上がったものをお持ち帰り頂けるような容器をご持参ください。 ご参加お待ちしております。
  • ► 2020.08.07 特製玄米の巻き寿司の販売をします。
    毎回大好評の玄米の巻き寿司を販売致します。 砂糖を使わず、梅酢で仕上げています。 ご注文は、23日(日)までに電話でお願い致します。 [販売日]8月25日(火) [料金]一本1,500円(税込) ご来店頂いての受け渡しになります。 また、当日は16:30に閉店しますので、それまでにご来店をお願い致します。 ご注文お待ちしております。
  • ► 2020.07.07 店内でのお食事の営業を再開しました。
    いつもご愛顧ありがとうございます。 店内でのお食事の営業を再開いたしましたのでお知らせいたします。 《営業日・時間》 木曜日~日曜日 11:30~13:30   営業日、営業時間ともに、今までと変更がありますので、 お越しの際はお間違いないようお気をつけください。 夜の営業は、引き続きお休みさせて頂きます。    
  • ► 2020.06.09 営業体制の変更について
    新型コロナウイルスの感染拡大防止の為、店内での通常営業はまだお休みとさせて頂きます。 テイクアウトは、引き続き注文承ります。 お弁当  1,100円, 650円 お惣菜  900円 営業時間 11:30~16:30(電話受付は10:00~受付可) 定休日  火曜日 前日までに電話のみでのご予約を承ります。当日予約も、可能であればお受けさせて頂きます。 配達は、要相談。 このような状況にあるからこそ、免疫があがる食事を提供させて頂きます。  
  • ► 2020.06.09 料理教室について
     いつも「やさい食堂こやま」のウェブサイトをご覧いただきありがとうございます。 料理教室の問い合わせを頂くことがあり、嬉しい限りです。 現在、コロナウイルス感染拡大を避けるために、料理教室はお休みしております。 状況が落ち着き、安心して開催できる日が来ましたら、ホームページとSNSでお知らせをさせて頂きますので、もうしばらくお待ちください。
  • ► 2020.04.24 GWの営業について
    新型コロナの影響で、GW中も営業はお休みさせて頂きます。   申し訳ありません。   再開の日にちが決まり次第、HPへ掲載させて頂きます。
  • ► 2020.04.20 期間限定の青菜のカレー
     冬の青菜を20時間煮込んだ、免疫を上げる青菜のカレーの販売は、今年で最後とさせて頂きます。 (4月いっぱいまでの予定) 外出自粛等でご不便を感じている皆様 是非ご利用下さい!!
  • ► 2020.04.18 お弁当の注文承ります。
    お弁当の注文承ります。 税込み2,400円 3名様分からご予約ください。(2日前までに要予約となります) また、通常販売しているお弁当も1100円から販売しておりますので、引き続きご利用ください。 尚お惣菜のテイクアウトは、好評につきもうしばらく販売させて頂きます。 こちらも併せてご利用下さい!!  
  • ► 2020.04.15 特製玄米の巻き寿司のご案内
    4月17日(金)に梅酢仕立て、玄米の巻き寿司(一本税込1,500円)の販売を致します。 受渡しは12時~18時となります。 限定70食の販売で、4月16日(木)の15時受付締切です。 ご予約はお電話でお申し込みください。
お問い合わせ・ご予約

ホームページからのお問い合わせはこちらから
Eメールでのお問い合わせはkoyama@831580.com
おひる 11:30~13:30(13:30オーダーストップ)
よる 休業中
定休日 毎週月・火・水曜日

特製玄米の巻き寿司の販売
お世話になりました

8月25日に玄米の巻き寿司をご購入してくださった皆様、ありがとうございます。
また、当日、巻き寿司製作のボランティアに来てくださった皆様も、ありがとうございました。
おかげで、無事に、ご予約頂いた皆様にお渡しすることができました。
ボランティアの皆様に感想を頂いたので、ご紹介させてください。
ボランティアの皆様の声>>>
また、製作ボランティアにご興味を持たれた方は、次回ご連絡くださいね。

 

レシピ本

これならできる!

 
野菜のうまみを引き出す「重ね煮」の調理法、玄米の美味しい炊き方をはじめ、免疫力が向上する、体にやさしい玄米菜食料理を紹介。春夏秋冬の旬の素材を使った料理、料理教室やお店での人気料理を厳選した70レシピを掲載しています。
 
野菜食堂こやま 幸せつなぐ毎日の食卓
小山津希枝 著   吉備人出版 刊
105ページ・1,512円(税込)