料理教室のご案内

料理教室風景

素材のうまみを引き出す「重ね煮」の基本をしっかりと学べます。

受講料:4,000円(税込)(材料費込み)
1回内容:野菜の重ね煮調理法・マクロビ講義
定員:先着14名様(満席になり次第受付は終了)
 

こやまのランチ

こやまのランチ

こやまの日替り野菜定食
1,200円(税込)

車麩のカツ・玄米・汁物・小鉢2 品・ サラダ・煮物のこやまの人気定食です。 その他にも、こやま流の野菜を使った、 ランチと定食をお出ししております。 ぜひ召し上がってみてください! お昼の時間は11:30~14:30です。

トピックス

  • ► 2020.07.07 店内でのお食事の営業を再開しました。
    いつもご愛顧ありがとうございます。 店内でのお食事の営業を再開いたしましたのでお知らせいたします。 《営業日・時間》 木曜日~日曜日 11:30~13:30   営業日、営業時間ともに、今までと変更がありますので、 お越しの際はお間違いないようお気をつけください。 夜の営業は、引き続きお休みさせて頂きます。    
  • ► 2020.06.09 営業体制の変更について
    新型コロナウイルスの感染拡大防止の為、店内での通常営業はまだお休みとさせて頂きます。 テイクアウトは、引き続き注文承ります。 お弁当  1,100円, 650円 お惣菜  900円 営業時間 11:30~16:30(電話受付は10:00~受付可) 定休日  火曜日 前日までに電話のみでのご予約を承ります。当日予約も、可能であればお受けさせて頂きます。 配達は、要相談。 このような状況にあるからこそ、免疫があがる食事を提供させて頂きます。  
  • ► 2020.06.09 料理教室について
     いつも「やさい食堂こやま」のウェブサイトをご覧いただきありがとうございます。 料理教室の問い合わせを頂くことがあり、嬉しい限りです。 現在、コロナウイルス感染拡大を避けるために、料理教室はお休みしております。 状況が落ち着き、安心して開催できる日が来ましたら、ホームページとSNSでお知らせをさせて頂きますので、もうしばらくお待ちください。
  • ► 2020.04.24 GWの営業について
    新型コロナの影響で、GW中も営業はお休みさせて頂きます。   申し訳ありません。   再開の日にちが決まり次第、HPへ掲載させて頂きます。
  • ► 2020.04.20 期間限定の青菜のカレー
     冬の青菜を20時間煮込んだ、免疫を上げる青菜のカレーの販売は、今年で最後とさせて頂きます。 (4月いっぱいまでの予定) 外出自粛等でご不便を感じている皆様 是非ご利用下さい!!
  • ► 2020.04.18 お弁当の注文承ります。
    お弁当の注文承ります。 税込み2,400円 3名様分からご予約ください。(2日前までに要予約となります) また、通常販売しているお弁当も1100円から販売しておりますので、引き続きご利用ください。 尚お惣菜のテイクアウトは、好評につきもうしばらく販売させて頂きます。 こちらも併せてご利用下さい!!  
  • ► 2020.04.15 特製玄米の巻き寿司のご案内
    4月17日(金)に梅酢仕立て、玄米の巻き寿司(一本税込1,500円)の販売を致します。 受渡しは12時~18時となります。 限定70食の販売で、4月16日(木)の15時受付締切です。 ご予約はお電話でお申し込みください。
  • ► 2020.03.07  お惣菜テイクアウトのご案内
    当店では、コロナウイルスの影響を受けている方の応援企画として、 お惣菜のテイクアウトを準備させて頂きます。 外で食事をすることを控えている方も、この機会に無添加調味料を使って 作ったこやまのお惣菜で体の免疫を高め、ウイルスに負けない体を作る手助けをさせてください。 もちろん、お弁当も受け付けています。ご来店お待ちしております。
  • ► 2020.02.03 スタッフ募集中
     やさい食堂こやまでは一緒に働く仲間を募集してます!! 詳細等お気軽にお問い合わせください!! お問い合わせはこちらから
  • ► 2019.12.23 年末年始の営業に関して
     いつもご愛顧ありがとうございます。   年末年始の営業は以下の通りとなっております。   -お休み- 2019年12月24日(火)~2020年1月7日(火)まで   1月8日(水)より通常営業致しますのでどうぞ宜しくお願いします。 営業カレンダーはこちらから>>
お問い合わせ・ご予約

ホームページからのお問い合わせはこちらから
Eメールでのお問い合わせはkoyama@831580.com
おひる 11:30~14:30(14:00オーダーストップ)
よる 金曜日と土曜日
17:30~21:00(20:30オーダーストップ)
定休日 毎週火曜日と
月・水・木の夜
月・水・木のお昼は営業

営業体制の変更について

新型コロナウイルスの感染拡大防止の為、店内での通常営業はまだお休みとさせて頂きます。テイクアウトは、引き続き注文承ります。

お弁当  1,100円, 650円
お惣菜  900円
(650円のお弁当と900円のお惣菜は6月末まで)
営業時間 11:30~16:30(電話受付は10:00~受付可)
定休日  火曜日

前日までに電話のみでのご予約を承ります。当日予約も、可能であればお受けさせて頂きます。配達は、要相談。
このような状況にあるからこそ、免疫があがる食事を提供させて頂きます。

 

レシピ本

これならできる!

 
野菜のうまみを引き出す「重ね煮」の調理法、玄米の美味しい炊き方をはじめ、免疫力が向上する、体にやさしい玄米菜食料理を紹介。春夏秋冬の旬の素材を使った料理、料理教室やお店での人気料理を厳選した70レシピを掲載しています。
 
野菜食堂こやま 幸せつなぐ毎日の食卓
小山津希枝 著   吉備人出版 刊
105ページ・1,512円(税込)